በኢናሜል ውስጥ ምግብ ማብሰል!!

ምንድን ነውየኢናሜል ድስት?

በአብዛኛው የሚታወቀው ነውporcelain ወይም vitreous enamel cookware.የብረት መሰረትን, አብዛኛውን ጊዜ ብረት, ብረት ወይም አልሙኒየም ለመልበስ ብርጭቆ የሚሞቅበት ቦታ ነው.

በቀላሉ ለማስቀመጥ፣ የኢናሜል ማብሰያ ዕቃዎች አሉሚኒየም፣ ስቲል ወይም (በተለምዶ) ከመስታወት ሽፋን ጋር የብረት ብረት ነው።

ኤንሜል እንደ ዱቄት ይጀምራል, እና በብረት ላይ ፈሰሰ እና ይቀልጣል, ከመጋገሪያው ጋር የተጣበቀ እንከን የለሽ ሽፋን ይፈጥራል.

የኢናሜል ማሰሮዎች ለምን ይጠቅማሉ?

የኢናሜል የሆላንድ ምድጃዎች ለብዙ ነገሮች ተስማሚ ናቸው, ጨምሮbraises, ወጥ እና ወጦች, እና ጀማሪ ኩሽና ለመልበስ አስፈላጊ ነው.ምግብ ማብሰል ከወደዱ, ለዘለአለም የሚቆይ ከፍተኛ ጥራት ላለው የደች ምድጃ መቆጠብ በጣም ጥሩ እቅድ ነው.

በኢሜል ማሰሮ ውስጥ ምን ማብሰል ይቻላል?

የአናሜል-የብረት ማሰሮዎች ለማብሰል እና ለማገልገል ጥሩ ናቸውሾርባዎች፣ ወጥዎች፣ የተቀመመ ወይን፣ የተቀመመ ሲደር፣ የእንፋሎት እና የፈላ ፓስታ ሩዝ እና ባቄላ, እናም ይቀጥላል.ምግብ ማብሰሉን ከጨረሱ በኋላ ድስቱን በእንጨት መሰንጠቂያ ላይ, ወይም በ trivet ምንጣፍ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ.

በኢሜል ማሰሮዎች ውስጥ ማብሰል ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?

የታሸገ የብረት ብረትየማብሰያ እቃዎች ደህና ናቸውምክንያቱም ብረትን የማያፈገፍግ፣ በተፈጥሮ የማይጣበቅ ገጽ ያለው እና የማይዝገው ዘላቂ ቁሳቁስ ነው።ከሌሎች ቁሳቁሶች ከተሠሩ ማብሰያ ዕቃዎች ጋር ተያይዘው የሚመጡትን የጤና ችግሮች ስጋት ስለሚቀንስ እነዚህ ጥራቶች አስተማማኝ ምርጫ ያደርጉታል።

እንደ የኤፍዲኤ የምግብ ደህንነት እና የተግባር አመጋገብ ማእከል፣በአናሜል የተሸፈኑ የብረት ማብሰያ ዕቃዎች ደህና እንደሆኑ ይቆጠራሉ, ስለዚህ ስለ ፈሳሽ ጉዳይ ምንም ሳይጨነቁ ሁሉንም አይነት ምግቦች በኢሜል ማሰሮ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ.